Makarone sa vise vrsta sira

Sastojci :

• 500 g "cipkastih" makarona, taljatela
• 200 g trapista
• 200 g edamera
• 200 g parmezana
• 2 jaja
• ulje
• malo muskatnog orascica
• malo mleka
• 1 kasika brasna
• so

Priprema :

Makarone obarite "al dente". Podmazite vatrostalnu ciniju margarinom (puterom) ili uljem. Izrucite procedjene makarone i nastruzite trapist i edamer.

Posebno umutite jaja sa malo mleka. Posolite po potrebi, zavisno od toga koliko je sir slan. Dodajte 1 kasiku brasna i umesajte u makarone. 

Zapecite u rerni, a kada budu gotove, obilato pospite parmezanom.

Prijatno! ♥