понедељак, 7. септембар 2015.

Corba od krompira


Sastojci :

  • 2 krompira
  • 1 mala glavica  crnog luka
  • 1-2 sargarepe
  • 1 komadic celera
  • vegeta
  • biber
  • lovorov list
  • pavlaka za kuvanje
  • 1 jaje

Priprema :

Luk i krompir skuvajte. Luk neka bude ceo, a krompir iseckajte na kockice. Nalijte vodu. Stavite zacine, seckanu sargarepu i celer. Ubacite lovorom list i kuvajte.
Kada povrce omeksa, luk izvadite napolje, ukoliko ga ne volite i ako zelite mozete stapnim mikserom ispasirati povrce, ja licno volim vise komadice povrca. Corbu zacinite umucenim jajetom i pavlakom za kuvanje.
Ukrasite persunom i posluzite toplu, sa limunom.

Prijatno! :)

Нема коментара:

Постави коментар