Pasta "Arrabbiata"

Sastojci :

• makarone
• pelat paradajz
• 2 kasike paradajz pirea
• 2 kasike iseckanog persuna
• 2 kasike iseckanog bosiljka
• 1 kasicica cili papricice
• 1 kasika mlevene aleve ljute paprike
• 1 glavica crnog luka
• 2 cena belog luka
• 1 kasika maslinovog ulja
• so
• biber
• pola case crnog vina

Priprema :

Iseckajte sitno crni i beli luk. Isprzite ga na maslinovom ulju. Polako umesajte pire od paradajza i dodajte pelat paradajz. Prokuvajte malo, polako dodajuci pola case crnog vina. U ovaj sos dodajte cili papricicu, alevu ljutu papriku, bosiljak, persun. Posolite i pobiberite po ukusu.

Za dekoraciju iskoristite svezi persun i kackavalj, Uz ovo jelo obavezno posluzite casu dobrog crnog vina.

Prijatno i uzivajte. :)