Sastojci :
- persun
- beli luk
- maslinovo ulje
- sirce ili limun
- so
Priprema :
Sitno iseckajte beli luk i persun. Najbolje je ukoliko imate presu za beli luk, Posolite, promesajte i dodajte limunov sok ili sirce i kvalitetno maslinovo ulje.
Kolicine su proizvoljne, zavisno od kolicine ribe koju pripremate. Ovaj preliv mozete sluziti i uz morsku i uz recnu ribu, ja ga najvise volim sa pohovanom somovinom. Videcete kako ce obogatiti ukus ribe, a svakako se brzo i lako sprema, te vam nece oduzeti puno vremena.
Нема коментара:
Постави коментар